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27 de marzo de 2020

226ERS, nutrición deportiva para los ciclistas del Movistar Team

La firma alicantina se convierte en partner oficial del equipo telefónico y contribuirá con sus productos al cuidado de la salud y recuperación de los ciclistas.
Ciclismoafondo.es. Fotos: Movistar Team


El Movistar Team y 226ERS acaban de anunciar un acuerdo por el que la marca de nutrición y suplementación deportiva se convierte, desde esta temporada 2020, enpartner oficial de la escuadra telefónica, aportando a sus ciclistas los productos más adecuados para mejorar su rendimiento y recuperación, según las características de cada carrera.

Compañía de capital 100% nacional y radicada en Alcoy (Alicante), 226ERS es una empresa joven que desde 2009 desarrolla y elabora en nuestro país productos nutricionales para mejorar el rendimiento y la recuperación de los deportistas, en especial los de actividades de resistencia como el ciclismo. La firma alicantina comercializa productos de rápida absorción, sin gluten, aptos para veganos, no modificados genéticamente, sin azúcares añadidos y evitando el aceite de palma, para una sostenibilidad ecológica.


En las más de 80 referencias que tiene en el mercado 226ERS no solo hay productos relacionados directamente con la actividad física, sino también otros adecuados para quien quiere cuidar su salud en otros momentos del día.

Más información sobre los productos de 226ERS en: https://www.226ers.com/es/






Gama de productos de 226ers

Jesús Sánchez, Fundador y CEO de 226ERS: "Somos una marca creada por y para los amantes de los deportes de resistencia que nace de la pasión por el deporte y el rendimiento. Soñábamos con ser, algún día, patrocinadores de un gran equipo ciclista. Tras de 10 años cumplimos ese sueño y somos partners oficiales del Movistar Team. Esto supone un hito y al mismo tiempo un enorme compromiso para nosotros. Hemos evolucionado desde una aplicación práctica y global de los primeros años a planteamientos mucho más científicos aplicados de forma individual hacia las necesidades de cada deportista, atendiendo a los diferentes matices que inciden en mayor o menor medida en cada entrenamiento y competición en pro del máximo rendimiento”.

Juan Pablo Molinero, CMO / Director de Marketing de Movistar Team: "La alianza con 226ERS es un paso adelante fundamental para Movistar Team para mejorar el rendimiento de los equipos femenino y masculino. Es esta, además, una gran oportunidad para el equipo de contribuir a desarrollar un producto adecuado para todo tipo de públicos, y con el que nuestros ciclistas ya vienen sintiéndose muy cómodos y satisfechos desde las primeras concentraciones del equipo este otoño. Un producto de la máxima calidad que mejora el rendimiento, el descanso y la nutrición de nuestros deportistas".

Fuente:www.ciclismoafondo.es

10 de enero de 2020

4Life Transfer Factor ®-LO QUE4 NECESITAS PARA UNA MEJOR SALUD


4Life Transfer Factor ®

Llevando el Factor de Transferencia al Mundo ®

Los factores de transferencia son la sabiduría inmune de la naturaleza, que ayudan a su cuerpo a reconocer, responder y recordar posibles amenazas.¿Qué son los factores de transferencia?

¿Qué son los factores de transferencia?

A diferencia de los suplementos comunes que se encuentran en todas las tiendas naturistas, los factores de transferencia no son vitaminas, minerales o hierbas (sustancias que agregan nutrientes a su cuerpo). En cambio, son moléculas que transfieren la memoria inmune y el conocimiento de una entidad a otra, y son parte de un enfoque innovador para el apoyo del sistema inmune.

¿Qué investigaciones se han realizado sobre los factores de transferencia?

En las décadas transcurridas desde el trabajo pionero del Dr. Lawrence sobre los factores de transferencia, los investigadores y las instituciones han gastado un estimado de $ 40 millones para estudiar los factores de transferencia y han publicado cientos de artículos científicos que documentan las formas en que impactan el sistema inmunológico.

Un estudio independiente informó que 4Life Transfer Factor ® Tri-Factor ® Formula y 4Life ® Transfer Factor Plus ® Tri-Factor ® Formula impulso actividad de las células asesinas naturales hasta en un 283% y 437%, respectivamente. * 1 

¿Cuándo se descubrieron los factores de transferencia?


En 1949, el Dr. H. Sherwood Lawrence, inmunólogo de la Universidad de Nueva York, determinó que una respuesta del sistema inmunitario podía transferirse de un donante a un receptor a través de un extracto de glóbulos blancos. Llegó a la conclusión de que estos extractos contenían un "factor" capaz de transferir la información de inmunidad del donante al receptor.Posteriormente, el Dr. Lawrence acuñó el término "factor de transferencia". 



En 1998, los fundadores de 4Life ® David y Bianca Lisonbee autorizaron la patente para extraer factores de transferencia del calostro de vaca. La introducción de 4Life Transfer Factor ® Classic abrió la puerta a una nueva categoría de productos de apoyo al sistema inmunológico. El compromiso de 4Life con la investigación del factor de transferencia ha elevado progresivamente el estándar para la suplementación moderna del sistema inmunitario.

PRODUCTOS A LA VENTA
Ingresar al siguiente Link

https://www.4life.com/10725358


31 de diciembre de 2019

10 falsas creencias de la nutrición ciclista

Las 10 falsas creencias de la alimentación de un ciclista
“¿Has oído que Juan va como una moto porque come esto? A mí me ha contado que ha afinado un montón comiendo esto otro”. Una conversación que podríamos oír en cualquier grupeta y que provoca que muchos cometan auténticas tropelías con su nutrición.
Yolanda Vázquez Mazariego - 30/12/2019 13:00


Entre pedalada y pedalada nos ponemos al día de lo que pasa en nuestra vida, en el mundo, en la oficina y nos intercambiamos recetas y trucos de nutrición deportiva para nuestros entrenos, perder peso, ganar energía, ahorrar dinero, etc. Casi todo lo nos cuentan o contamos tiene sentido, pero a veces se van propagando consejos poco saludables que nos pueden dejar en la cuneta sin energía en el mejor de lo casos o en la consulta del médico en el peor. Así que este mes hemos puesto la oreja en el carril bici para ver lo que se dice en radio macuto y darle un repaso a lo que más le conviene al ciclista.
1. ENTRENAR EN AYUNAS ADELGAZA Y AYUDA A MEJORAR LA RESISTENCIA.


Esta moda no es nueva, en realidad viene del mundo del boxeo de principios del siglo XX, cuando al estilo Rocky se salía a correr casi al alba sin nada en el estómago, para conseguir dar el peso en la báscula antes del combate. Lo continuaron aplicando corredores y maratonianos, más o menos bien cuando hay que correr apenas una hora. Los triatletas también a la hora de entrenar la carrera y sesiones cortas de bici y de ahí llegamos al ciclismo, donde ha sido la responsable de pájaras más que sonadas. Aquí el problema es que no se puede aplicar si el ejercicio es prolongado y para muchos, salir menos de una hora es como no hacer nada. ¿Funciona? Si lo haces bien, sí. Eso significa que tienes que salir tempranito, sin comer nada, pensando en rodar no más de 45 minutos, según tu resistencia al hambre y a la fatiga. Una modificación que podemos hacer es salir en ayunas pero llevando una bebida con carbohidratos en el bidón y algo de comida energética en el maillot para comer tras los primeros 40 minutos y poder seguir pedaleando con energía. Cuidado, no a todo el mundo le va bien y no se adelgaza si al llegar a casa te das el desayuno de tu vida, que tanto entrenamiento en ayunas te da mucha hambre.
2. EVITAR LA GRASA A TODA COSTA.


La grasa ha dejado de ser el enemigo de los deportistas, ahora el enemigo parecen ser los azúcares, especialmente el azúcar blanco. Hay que pensar que la grasa es un nutriente esencial para la alimentación humana, no se puede eliminar de la dieta completamente, menos ahora que tenemos varias grasas saludables al alcance. Evita las grasas saturadas animales de carnes como: cordero, cortes grasos tipo chuletón, secreto, pluma ibérica, embutidos, salchichas, panceta, etc. y come cada día grasas saludables monoinsaturadas como las del aceite de oliva, frutos secos y aguacate; o poliinsaturadas como las de los pescados de agua fría. Y si de vez en cuando te tomas una tapa de ibérico o un chuletón, ¡tampoco te va a pasar nada malo!
3. CUANTOS MÁS CARBOHIDRATOS, MÁS ENERGÍA EN BICI.


Esa pasión por la pasta es típica de ciclistas y maratonianos… y de italianos. Sinceramente, hay un abuso de carbohidratos en la alimentación ciclista, que puede ser un problema si la dieta no es equilibrada porque hay demasiados alimentos ricos en este nutriente y pobres en vitaminas, minerales, fibra, proteínas, grasas. Mi consejo es que intentes que en el plato haya un 60% de carbohidratos como pasta, arroz, patatas, cereales, mejor en su versión integral, al dente o poco cocida, un 30% de proteínas en forma de carnes, pescados, lácteos, huevos, legumbres, a la plancha o al vapor, y un 10% de grasas en forma de aceite de oliva, pescados azules o frutos secos. ¿Es difícil? Sí, al principio cuesta, pero luego le coges el truco y te conviertes en un experto chef deportivo.
4. LA FIBRA Y LOS CEREALES INTEGRALES PUEDEN PROVOCAR PROBLEMAS DIGESTIVOS EN LA BICI.


Al hilo del punto anterior, el ciclista clásico se alimenta de carbohidratos refinados como pan, arroz y pasta, y no suele comer alimentos ricos en fibra como las versiones integrales de éstos, nuevos cereales como quinoa, amaranto, espelta, kamut; y legumbres como soja, garbanzos, lentejas, alubias, etc. La fibra no tiene porqué ser indigesta, es un nutriente básico para el equilibrio intestinal, y aunque vayas al baño todos los días, la necesitas para lograr una flora intestinal sana y un sistema inmunológico fuerte que te proteja de infecciones. ¿Cómo evitar los gases y digestiones pesadas? Tomando alimentos frescos con fibra como las frutas con piel en ayunas, hirviendo bien las legumbres y cereales integrales enteros o tomando pan integral con levadura madre. Al principio puedes notar molestias, pero en cuanto tu flora intestinal se reequilibre lo digerirás mejor.
5. MEJOR NO TOMAR LECHE NI OTROS LÁCTEOS.


Esta moda viene porque según algunas publicidades la mayoría de los europeos somos intolerantes a la lactosa, el azúcar de la leche, o no producimos suficiente enzima lactasa para digerirla. Para mí, la leche y lácteos son una buena fuente de proteínas animales, calcio y vitamina A y D, entre otras. Hay mucha bibliografía bloguera sobre el tema de los lácteos. Nuestra opinión es que si llevas toda la vida tomándolos y nunca has tenido problemas, no debes dejar de tomarlos. Si quieres probar a prescindir de ellos durante una semana y ver si te encuentras mejor, tienes más energía, digestiones más ligeras, menos gripes o infecciones, etc. En caso de que así sea puedes sustituir la leche por aquellas vegetales como las de almendra, arroz, soja, leche de cabra -menos lactosa-, quesos, requesón y yogures -con probióticos y menos lactosa-. Cada persona es diferente, y a veces lo que nos sienta mal un día en bici, nos sienta bien en el día a día normal, o al revés.
6. ANTES DE SALIR A PEDALEAR TE PUEDES HINCHAR A DESAYUNAR.


Con dejar pasar un par de horas para hacer la digestión, algunos ciclistas utilizan la excusa de que hay que llenar bien los depósitos de energía con desayunos pantagruélicos donde cualquier alimento está permitido, desde las tostadas con mantequilla, a la panceta, pasta con tomate, huevos fritos, etc. Es una falsa leyenda que tiene su origen en lo que algunos ciclistas hacían hace años antes de las etapas.
7. EN BICI SE QUEMA TODO LO QUE SE COME.



La ciencia del metabolismo no es exacta, e igual que hay ciclistas que comen de todo, mucho y mal y están delgados y van como motos en bici, otros comen poco y bien y no adelgazan ni mejoran sus tiempos. La genética manda en el mundo del adelgazamiento, y si quieres afinar, no basta con entrenar 3 o 4 horas en la bici e ir al gimnasio. También tienes que cuidar tu alimentación, ajustar las calorías que tomas cada día y evitar alimentos ricos en grasas y azúcares sencillos. A veces pensamos que hemos quemado muchas calorías en una ruta de 3-4 horas en bici, y compensamos comiendo más, muchas veces duplicando el número de calorías que en realidad hemos consumido por lo que obtenemos el efecto contrario.
8. LA CERVEZA ES BUENA PARA HIDRATAR EN LAS PARADAS.


En los tiempos de Bahamontes, la paradita en el bar del puerto para tomar la caña y el bocata de chorizo era casi obligatoria entre profesionales y aficionados, los tiempos han cambiado y, batallitas aparte, ahora tienes una razón muy importante para no beber cerveza en bici, que es la misma por la que no bebes si tienes que conducir en coche. Está prohibido y es peligroso. En cuanto a lo tomar la caña después de entrenar, ya duchados y con la bici en casa, no hay problema siempre que sea con mesura. El buen ambiente de la grupeta se hace en esas quedadas cuando no nos falta el aire para respirar y podemos hablar y bromear, además de que las parejas que no van en bici o no van al mismo ritmo puedes participar también de las historias.
9. SI VAMOS JUSTOS DE TIEMPO PARA DESAYUNAR, UN CAFÉ NEGRO Y A PEDALEAR.



Es bastante habitual, y como también te ayuda a perder peso en forma de grasa, cada vez es más popular. La cafeína es un buen estimulante que ayuda a movilizar los depósitos de grasa y a aumentar la resistencia durante el ejercicio, incluso reduce la sensación de fatiga y cansancio. El problema es que no se puede mantener un nivel de energía constante sin combustible en los músculos, por mucha grasa de reserva que guardemos en el michelín y que queramos eliminar. El cuerpo no es una máquina perfecta y necesita tiempo y entrenamiento para movilizar los depósitos de grasa y transformarlos en glucosa en las células musculares. Si te pasas tomando sólo café, lo normal es que acabes con una buena pájara, que se podían haber evitado con un desayuno equilibrado una hora antes de salir en bici.
10. AMOR/ODIO A LAS PROTEÍNAS.


En el ciclismo hemos pasado de evitar las proteínas a tomar batidos recuperantes ricos en éstas en cuanto llegamos a casa para mejorar la absorción de aminoácidos y cuidar la musculatura. Da igual la corriente con la que te identifiques, a favor o en contra de este nutriente, las proteínas son esenciales y hay que cuidar su ingesta. Así que ni debemos obviarlas y ni abusar de ellas. El equilibrio es complicado aunque nuestro consejo es que incluyas alimentos proteicos en cada una de las comidas que debes hacer al día escogiendo aquellos alimentos ricos en proteínas completas como los lácteos, huevos, pescados, carnes rojas magras y de aves. También puedes incluir aquellas menos completas de origen vegetal en forma de frutos secos, legumbres o cereales integrales.

Fuente:www.ciclismoafondo.es

15 de noviembre de 2019

DIETAS Y NUTRICIÓN Aguacate para adelgazar y controlar la glucosa en sangre

Un compuesto del aguacate puede ayudar a prevenir la obesidad y la diabetes
Yolanda Vázquez Mazariego - 

Un estudio canadiense realizado en la Universidad de Ghelph, ha encontrado que laavocatina B (avoB), un compuesto graso que se encuentra en los aguacates (Persea americana), es capaz de inhibir en el pancreas los procesos celulares que conducen a diabetes y además enlentece la ganancia de peso.

El estudio acaba de ser publicado en la revista Molecular Nutrition and Food Research y se suma a otros estudios que ya han encontrado más beneficios para la salud de los aguacates.

Es importante remarcar que este estudio no se ha realizado con aguacates como alimento, sino con el compuesto de avocatina B, extraído de los aguacates. Y que se ha hecho en ratones en un primer momento, aunque también han hecho las primeras pruebas en humanos con avocatina B como suplemento dietético, y han comprobado que es seguro y que se absorbe por la sangre sin efectos negativos en el hígado o el músculo esquelético, aunque las perdidas de peso en humanos no son estadísticamente significativas.

En el estudio, alimentaron a ratones con dietas altas en grasas durante 8 semanas para provocar obesidad y resistencia a la insulina. Y durante las siguientes 5 semanas, añadieron avocatina B a las dietas altas en grasas de la mitad de los ratones.

Los ratones tratados con avoB pesaron significativamente menos que los del grupo de control, y también aumentaban de peso más lentamente.

Pero el efecto realmente importante es que los ratones tratados con avoB mostraron una mayor sensibilidad a la insulina, lo que significa que sus cuerpos pudieron absorber y quemar glucosa en la sangre y mejorar su respuesta a la insulina.


La obesidad es una causa principal de diabetes tipo 2. La resistencia a la insulina en pacientes diabéticos se manifiesta porque no pueden eliminar adecuadamente la glucosa de la sangre,y se va acumulando aumentando hasta niveles patologico

Estas complicaciones pueden surgir cuando las mitocondrias no pueden quemar ácidos grasos por completo.

Normalmente, la oxidación de ácidos grasos permite que el cuerpo queme grasas. La obesidad o la diabetes dificultan ese proceso y conducen a una oxidación incompleta.

Los investigadores descubrieron que la avocatina B (avoB) contrarresta la oxidación incompleta en el pancreas y en el músculo esquelético y reduce la resistencia a la insulina.

En el estudio clínico realizado en humanos, la avoB (50 mg o 200 mg por día durante 60 días), se administró a participantes que seguían una dieta occidental típica, y se obserbó que fue bien tolerado y no presentaba toxicidad. También bajaron peso, aunque el resultado no fue estadísticamente significativo.

Conclusión: La Avocatina B inhibe a la oxidación de los ácidos grasos derivados del aguacate, lo que produce una mejor tolerancia a la glucosa, utilización de glucosa y sensibilidad a la insulina y mejora las patologías asociadas a la obesidad inducida por la dieta como la diabetes tipo 2.

El profesor Paul Spagnuolo, director del estudio ha comentado:

"Aunque los aguacates se están promocionado como un alimento para bajar de peso, se necesita más investigación. Comer aguacates probablemente no sería efectivo, ya que la cantidad de avocatina B en el aguacate natural, varía en la fruta y aún no entendemos cómo se digiere y se absorbe cuando consumimos un aguacate entero."

Fuente:https://www.ciclismoafondo.es/.